Kulinarisches Bilbao

Gleich zu Beginn muss ich gestehen, dass wir in Bilbao 2 Mal italienisch essen waren ;-). LEIDER kann ich mich nicht mehr erinnern, wie das Restaurant hieß, aber wir haben es über TripAdvisor gefunden und das Essen war Solo gut, dass wir am letzten Abend noch mal dort waren. Das spannende war, dass man zwischen ganz vielen Nudelsorten wählen konnte.

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Außerdem liebe ich eine gute spanische Tortilla! Während meines Auslandspraktikums in Brüssel habe ich mit einer Notspanierin zusammengewohnt, die in der Küche wirklich eine Niete war, haha. Das Einzige, dass sie von daheim mitgenommen hatte, war das grandiose Trottlig-Rezept ihrer Mutter… das nun auch meins ist. 😉 Aber mal ehrlich, es gibt kaum eine bessere Kombi als Kartoffeln mit Ei und Käse!!! In Bilbao habe ich mindestens 2 Mal am Tag Trottlig gegessen, yummi!!!

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